Batu pada saluran kencing,
khususnya batu ginjal terbentuk jika dalam urin terdapat zat-zat pembentuk
kristal seperti kalsium, oksalat, dan asam urat sedangkan jumlah cairan dalam
urin sedikit dan tak mampu melarutkannya. Karena konsentrasinya tinggi akibatnya
terbentuk kristal-kristal mengendap dan saling menempel sehingga terbentuklah
batu ginjal.
Gejala batu ginjal
bervariasi, tapi ada beberapa keluhan umum seperti sakit pinggang, sering buang
air kecil, mual, demam, menggigil dan kelelahan ekstrim.
Kendati demikian, batu
ginjal merupakan salah satu masalah yang paling umum yang dihadapi oleh
sebagian besar orang yang kurang minum, konsumsi alkohol yang berlebihan,
faktor keturunan, kelebihan berat badan, masalah pencernaan dan diet yang tidak
tepat.
Berikut ini adalah contoh
makanan tertentu yang dapat memicu batu ginjal, seperti dikutip Boldsky, Sabtu
(7/11/2015):
1. Daging Merah
Daging merah tinggi protein
sehingga meningkatkan risiko batu ginjal karena kadar asam uratnya.
2. Minuman berkarbonasi
Mengonsumsi rutin minuman
berkarbonasi seperti soda dan minuman energi lainnya dapat meningkatkan risiko
batu ginjal. Sebuah studi baru-baru ini menyimpulkan, minuman berkarbonasi
mengandung asam fosfat yang menyebabkan batu ginjal dan meningkatkan risiko penyakit
ginjal kronis.
3. Karbohidrat murni
Karbohidrat dimurnikan
seperti nasi putih, gula, dan tepung halus menghasilkan tingkat tinggi insulin
yang menyebabkan infeksi saluran
kemih. Hal ini dapat memicu
pembentukan batu ginjal.
4. Kafein
Terlalu banyak asupan kafein
meningkatkan sekresi kalsium dalam urin dan memicu batu ginjal. Karena sifat
dieuretiknya, kafein juga memicu dehidrasi yang merupakan salah satu penyebab
utama batu ginjal.
5. Pemanis Buatan
Pemanis buatan dapat
mengganggu fungsi ginjal. Menurut penelitian, orang yang kerap mengonsumsi
minuman pemanis buatan berisiko tinggi batu ginjal.
6. Alkohol
Konsumsi alkohol berlebihan
dapat merusak ginjal dan hati. Alkohol dapat mengganggu fungsi normal ginjal
dan meningkatkan risiko batu ginjal.
7. Garam meja
Bukan hanya tinggi natrium
atau sodium, garam juga memicu tekanan darah, penyakit jantung, dan penyakit
ginjal. Kurangi asupan garam adalah salah satu cara terbaik untuk mencegah batu
ginjal.
sumber : liputan6.com

